Lebensmittel Tag

Wie ein junger Mensch durch einen Geldstreik zur Transformation der Gesellschaft beiträgt. Raphael Fellmer möchte mit seinem geldfreien Leben und der Gründung zahlreicher sharing-Projekte ein Beispiel für ein gesellschaftliches Modell setzen, das auf der intrinsischen Motivation des Menschen beruht, Gutes zu tun und zum Wohle aller zu handeln. Ein achtsamer Umgang mit den Ressourcen der Erde, ihren Lebewesen, Nahrungsmitteln und Gebrauchsgütern sind ebenso Grundpfeiler wie die Förderung der individuellen Talente, die in jedem Menschen schlummern, aber oft durch finanziellen Druck nicht entfaltet werden können....

16 Februar, 2015 /

Lebensmittel frisch aus dem Müll   [caption id="" align="aligncenter" width="350"] Viele Nahrungsmittel landen im Müll[/caption]   20.000.000 Tonnen Lebensmittel werden schätzungsweise pro Jahr – auch bereits auf dem Acker – in Deutschland weggeworfen. 25.000.000.000 Euro sind die Lebensmittel wert, die hierzulande jährlich in den Müll wandern. 33 % der Weltproduktion an Nahrungsmitteln für den Menschen landen im Abfall. 500.000.000 Kilogramm Brot wandern jährlich in Deutschland in den Müll. 84 % der Bundesbürger werfen Lebensmittel weg, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen oder die Ware verdorben ist. 80 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Bundesbürger im Durchschnitt jährlich weg. 25 % des weltweiten Wasserverbrauchs werden für den Abbau von Lebensmitteln verwendet, die später im Müll...

21 Juli, 2012 /